和化学专业主要研究物质的结构和性质;生物学专业倾向于研究分子、细胞和遗传学据我所知化学相关专业主要:化学工程、化工、有机化学、无机-1,了解生物化学、食品化学、食品微生物学等,食品科学大致分为几个分支,比如食品化学、食品工程、食品微生物学,食品科学是交叉学科的关键,包括:化学类(有机化学,生物化学,食品化学,分析化学,等。1、大学里有哪些美食相关专业?化学专业、化学工程专业、物流、食品分析与检测、食品质量管理、农业、中医药、酒店管理、饮食文化宣传、美食摄影等。2、食品科学是什么专业食品科学可以定义为应用基...
更新时间:2022-12-28标签: 化学食品有哪些专业专业化学物质性质结构 全文阅读