英国下午茶三部曲茶文化英国下午茶礼仪英国人生活也追求浪漫和小资。在一天的工作或朋友聚会后，我尽情地享受下午茶，而英国人红茶是我最喜欢的下午茶，英式下午茶是英国人下午茶和小吃的传统。
1、传统英式下午茶是怎样的流程,有哪些规矩
零食的食用顺序:零食的食用顺序由轻到重，由咸到甜，应遵循口味由轻到重，由咸到甜的规律。先尝一个咸咸的三明治，让味蕾慢慢品尝食物的真正味道，再抿几口香浓的红茶。然后就是英式松饼涂上果酱或者奶油，让一点点甜味在口中慢慢散发。最后，香甜厚实的果塔将带领你亲身品味下午茶的高潮。英式下午茶的起源关于下午茶的起源，据说最早开始喝下午茶的人应该是安娜·贝德福德七世，一位19世纪初懂得享受生活的英国女公爵。
贝德福德夫人很享受品茶的过程，经常邀请亲朋好友喝下午茶，同时还可以聊聊天，享受一个轻松的下午。没想到，这在当时的贵族社交圈里成了一种时尚，名媛淑女们蜂拥而至。发展到今天，已经成为一种优雅舒适的下午茶茶文化和一种正统的英国红茶文化，这也是所谓“维多利亚下午茶”的由来。
2、英式下午茶礼仪规矩
英式下午茶礼仪和规则介绍:1840年，贝德福德公爵夫人第七世安娜·玛丽亚·拉塞尔(Anna Maria Russell)命令她的仆人在每天下午4点准备一个放有黄油、面包和蛋糕的茶盘，因为她发现自己每天下午4点都很饿，而当时时髦的晚餐时间是晚上8点。很快她发现这个新习惯不可抗拒，并邀请其他女士加入。这种茶歇很快成为当时的社会潮流。在19世纪80年代，上流社会的女性会换上长裙、手套和帽子来享受下午茶。
英国下午茶的起源据说是由DuchessofBedford(安娜女士)发明的，她是一位在20世纪30年代初懂得享受生活的英国女公爵。为了打发下午和晚上宴会(通常到晚上八九点)之间的空闲时间，吃饭，安娜女士用蛋糕和红茶招待亲朋好友喝下午茶，享受了一个轻松的下午。
3、英式下午茶是怎么流行开来的?
英国贝德福德公爵夫人安娜女士(Lady Anna)在一个饥饿无聊的下午，命令她的仆人们准备一些面包和茶来填饱肚子，这被视为英国下午茶的正式发明。英国贝德福德公爵夫人安娜·玛丽亚突然觉得午餐和晚餐之间的等待有点漫长和无聊，于是让仆人搭配一些点心和红茶，晒晒太阳。感觉真的很好，下午茶来了。因为英国的天气很糟糕，一般下午都会下雨，所以越来越多的人发现回家后喝杯茶会调理身心，所以这就成了下午茶的由来。
